Zoutkristal BBQ Grill Plaat

De rechthoekige barbecue-zoutplaat van HIMALAYA SALT DREAMS

Met dit nieuwe gadget wordt Himalaya-zout, steengrillen en bbq-en gecombineerd. Het werkt ideaal en de smaak is erg bijzonder.

Je legt de plaat rechtstreeks op de bbq gril, en vervolgens kun je er allerlei ingrediënten op bereiden: van vis, vlees tot groenten.

Geen barbecue in de buurt of geen tuin om in te kokkerellen? Je kunt de plaat ook opwarmen in de oven of op het fornuis (zowel gas als elektrisch). Iets minder heet dan een barbecue, maar het effect is ongeveer hetzelfde.

De plaat is tevens koud te gebruiken, want je kunt hem in de koelkast of vriezer leggen en vervolgens koel gebruiken. Voor het presenteren van koude hapjes, zoals bijvoorbeeld sushi of ceviche.

De plaat werkt op een dusdanige manier dat het zout uit de ‘steen’ in het gerecht dat je erop bereid trekt. Dit geeft een hele bijzondere smaak.

Niet alle gerechten zullen hetzelfde smaken; vochtige ingrediënten nemen het zout bijvoorbeeld sneller op dan droge of heel vette ingrediënten.

Je hoeft je eten van tevoren dus niet te zouten, want dat doet de plaat voor je. Het is ook niet nodig om een laagje olie op de zoutsteen aan te brengen; de plaat plakt niet, en de olie vermindert daarnaast de werking.

Reinigen doe je best met een borsteltje, gebruik zo weinig mogelijk tot geen water want zoutsteen smelt door veel water.

De zoutplaat heeft echter wel een levensduur: je kunt hem zo’n 70 keer gebruiken.

Gewicht: 5KG

Afmeting: 20x30x4cm